Ingredientes

• 300 g de bacalhau dessalgado e desfiado

• 3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas

• 1 colher (sopa) de farinha de trigo

• sal e pimenta-do-reino a gosto

• 3 ovos

• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

• óleo para fritar